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生命的本质在于新陈代谢,所以新陈代谢的质量决定生命的质量;

衡量新陈代谢质量的一个关键指标称为“代谢弹性”,它反映的是依据储存物质与新摄入物质,身体在糖代谢与脂代谢之间灵活切换的能力;

这种灵活性取决于:

· 糖代谢状态下正常的胰岛素敏感性,无胰岛素抵抗;

· 脂代谢状态下功能完整的线粒体网络,具备足够广度和密度的线粒体群。

它放映的是身体在不同能量路径(糖/脂)、炎症状态、修复需求之间灵活切换的能力,是决定细胞寿命、器官功能、认知稳定与免疫韧性的底层逻辑。 

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